?。?、人類對于補藥的重視
“補”已成為人類生存繁衍的必須品。祖國醫(yī)學(xué)總結(jié)、積累和流傳下來許許多多補藥、補劑、補品和補膳,為增進健康,延年益壽發(fā)揮了重大的作用。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高,保健、養(yǎng)生、延壽已引起人們的普遍重視,生產(chǎn)滋補品的廠家日益增多,各種補品的銷售量猛增,人參、白木耳等已進入尋常百姓家。然而,許多認(rèn)購買各種補藥,卻并不知道如何科學(xué)的進補。
?。病?ldquo;補”的正確理解
進補得法,增進了健康;進補不得法,反而會損害健康,我們叫做“補病”,輕的停補后適當(dāng)處理可恢復(fù),重的甚至于危及生命。所以,進補必須根據(jù)個人的具體情況進補,身體缺少什么就補什么,如果不需要就不必補。一個沒有偏食胃口正常的人,從飲食中獲得的營養(yǎng)物質(zhì)即可滿足生理需要。同時,個人的體質(zhì)、病因、癥狀既是基本相同,進補的藥也可能完全不同,若不分青紅皂白,一律同一補法去補,或者認(rèn)為只要是補藥就行,這樣只會適得其反。
?。?、科學(xué)健康的補法
藥補,除了要適體、適時補,還要適量。藥物的作用主要靠藥性,而且都有一定的偏性,進補就是利用藥物的偏性來糾正人體的偏性。例如,人體偏于熱性,舊利用偏于寒性的藥物來糾正,如果用之過多,糾正太過,人體又可偏與寒性。即使是屬營養(yǎng)制劑的補藥,只要補夠量,就不能再補,補過了頭,就會影響人體各種營養(yǎng)物質(zhì)相互間的平衡協(xié)調(diào),從而帶來危害。所以,藥補一定要適量,要得法,要多問醫(yī)生。切不可想當(dāng)然的進補。
人到老年,生理功能逐漸減弱,很容易導(dǎo)致衰老,各種虛癥隨之出現(xiàn),進補可減緩生理功能的下降,推遲衰老的進程,達(dá)到長壽之母的。但是,進補一定要根據(jù)身體虛的類型來選擇補的方式。
例如,氣虛主要表現(xiàn)為體倦力乏,稍饑餓即心慌、氣短、頭暈、出汗,平時易患感冒。易用補氣健脾之品。補藥補品可選用人參、黨參、黃芪、大棗、淮山藥、白扁豆、豬肝 、牛肚、羊肚、鯽魚、雞肉、驢肉、泥鰍等。
像無病的老年人可選用人參、西洋參、枸杞子、杜仲、首烏、冬蟲夏草、靈芝、蜂蜜、胡桃肉、鴿肉等。但是,也應(yīng)該注意量的適度。
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