肝癌病人的飲食調(diào)理

肝癌人稱癌王，病情復雜，癥狀眾多，但早期多不明顯，常見癥狀有肝區(qū)疼痛、上腹脹滿、上腹腫塊等。肝區(qū)疼痛可為間歇性或持續(xù)性，呈刺痛、脹痛、鈍痛?？梢鸺绫场⒀趁浲?，癌瘤破裂則引起劇痛。

胃納差、惡心、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱、出血、腹脹、腹水、黃疸等均可出現(xiàn)。病情發(fā)展出現(xiàn)乏力消瘦、惡病質(zhì)，并發(fā)癥有腫瘤破裂、消化道出血、肝昏迷、少尿無尿等。正確的飲食對于肝癌的治療和預后具有非常重要的影響。

飲食原則：

1 、日常飲食要定時、定量、少食多餐以減少胃腸道的負擔。

2 、多吃含維生素Ａ、Ｃ、Ｅ的食品，多吃綠色蔬菜和水果。

3 、常吃含有抑癌作用的食物，如芥藍、包心菜、胡蘿卜、油菜、蒜、植物油、魚等.

4、 堅持低脂肪、高蛋白質(zhì)易消化食物，如瘦肉、雞蛋及酸奶、鮮果汁、鮮菜汁。

5 、食物要新鮮，不吃發(fā)霉變質(zhì)的飲食。

6 、要保持大便通暢，便秘病人應(yīng)吃富有纖維素的食物及每天喝一些蜂蜜。

7、 主要食物應(yīng)包括：牛奶、雞蛋、豆?jié){、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等。

宜 ：

1 、宜多吃具有軟堅散結(jié)、抗肝癌作用的食物，如赤豆、薏米、大棗、裙帶菜、海蒿子、海帶、毛蚶、海鰻、海龜、泥鰍等。

2、 宜多吃具有護肝作用的食物：龜、甲魚、蚶、牡蠣、桑椹子、薊菜、香菇、蘑菇、刀豆、蜂蜜等。

3 、腹水宜吃赤小豆、鵪鶉蛋、海帶、青蟹、蛤蜊、黑魚、鯉魚、鯽魚、鴨肉等。

4 、黃疸宜吃鱟、鯉魚、鯪魚、泥鰍、蟹、蛤蜊、田螺、甘薯、茭白、荸薺、金針菜、橘餅、金橘等。

5、 出血傾向宜吃貝、橘、海龜、牡蠣、海蜇、海參、烏賊、帶魚、烏梅、柿餅、馬蘭頭、薺菜等

6 、肝痛宜吃金橘、橘餅、佛手、楊梅、山楂、慈姑、黃瓜等。

7 、肝昏迷傾向宜吃刀豆、薏米、牛蒡子、河蚌、海馬等。

忌 ：

1 、忌煙、酒。

2 、忌暴飲暴食、油膩食物，忌鹽腌、煙熏、火烤和油炸的食物，特別是烤糊焦化了食物。

3 、忌蔥、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。

4 、忌霉變、腌醋食物，如霉花生、霉黃豆、咸魚、腌菜等。

5 、忌多骨剌、粗糙堅硬、粘滯不易消化及含粗纖維食物。

6 、忌味重、過酸、過甜、過咸、過冷、過熱以及含氣過多食物。

7、 腹水忌多鹽多水食物。

8 、凝血功能低下，特別是有出血傾向者和介入治療后，忌蝎子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中藥。