八珍糕調(diào)和脾胃有助兒童補(bǔ)虛防病

中醫(yī)講究的是藥食同源，用平淡的食品調(diào)和脾胃，解決大問題。

　　在眾多求醫(yī)郵件中，最牽動人心的就是孩子的病了。許多孩子，因?yàn)槟撤N原因，經(jīng)常生病，甚至一感冒就引起哮喘發(fā)作。家長為此傷透了腦筋。這樣的孩子，目前西醫(yī)也沒有好的調(diào)理方式。中醫(yī)的特點(diǎn)是，不但治療現(xiàn)在的病，而更看重如何調(diào)理身體，讓你逐步恢復(fù)，盡量不患病，使身體強(qiáng)健起來。

　　我為什么用八珍糕來調(diào)理體弱的小孩子呢？清朝陳修園寫的《醫(yī)學(xué)三字經(jīng)》里，對小兒病是這樣論述的：“小兒病，多傷寒，稚陽體，邪易干。凡發(fā)熱，太陽觀。熱未已，變多端。太陽外，仔細(xì)看。遵法治，危而安。若吐瀉，求太陰；吐瀉甚，變風(fēng)淫；慢脾說，即此尋。陰陽癥，二太擒；千古秘，理蘊(yùn)深，即痘疹，此傳心。”這段話，道出了小兒病的調(diào)理方法。

　　一些孩子，一遇到冷風(fēng)就感冒，稍微一冷就犯病，這就是陽氣不足的表現(xiàn)，應(yīng)該從脾經(jīng)論治。這些看似呼吸系統(tǒng)的疾病，其實(shí)都是脾胃不足引起的，所以在看到這樣的病癥時(shí)，除了急性期治療肺臟，其他的時(shí)候都應(yīng)調(diào)理脾胃。

　　現(xiàn)代西醫(yī)也發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問題，他們認(rèn)為在誘發(fā)哮喘的眾多因素中，飲食作為一種特異性過敏原占有較高比例。這種食源性哮喘在成人中并不多見，但在兒童，尤其是嬰幼兒中則占較高比例，也就是說，年齡越小，食滯導(dǎo)致哮喘的越多見。可能與小兒胃腸道機(jī)制不夠完善，尤其是消化道的黏膜還沒有發(fā)育完全，某些大分子蛋白易通過消化道黏膜進(jìn)入血液，并作為異種物質(zhì)刺激機(jī)體發(fā)生過敏反應(yīng)有關(guān)。隨著小兒年齡增長，其胃腸功能逐漸完善起來，對食物耐受性逐漸增強(qiáng)，食源性哮喘也就逐漸減少。

　　如果西醫(yī)不做類似的研究，很多人就不會想到脾胃系統(tǒng)和哮喘的呼吸系統(tǒng)有什么關(guān)系，中醫(yī)認(rèn)為脾胃屬土，肺屬金，土生金，所以脾土是肺金之母，這是中醫(yī)用五行的分類法來標(biāo)識脾胃與肺經(jīng)的關(guān)系，脾胃出了問題，肺也容易出問題。現(xiàn)在西醫(yī)也在研究，提出了相關(guān)解釋。這說明事情的本來認(rèn)識就是這樣的，中國古代中醫(yī)的觀察是仔細(xì)的，分析是正確的。

　　所以，在哮喘不發(fā)作的期間，好好地調(diào)理脾胃才是根本，這就是為什么陳實(shí)功的八珍糕被稱為“醫(yī)中正道”的原因。

　　在八珍糕中，山藥、蓮子肉、薏米、茯苓、白扁豆、芡實(shí)都是補(bǔ)脾藥物，也是藥食同源之品，這些看似平和的食物，在補(bǔ)足脾胃之氣的過程中，可以起到很大的作用。

　　八珍糕在各地有很多產(chǎn)品，蘇州的八珍糕的方子據(jù)說是經(jīng)過葉天士審定的，西塘的八珍糕早就是這個(gè)地方的特色產(chǎn)品了，紹興也有八珍糕。

　　這是食療的方法，中醫(yī)講究的是藥食同源，用平淡的食品，調(diào)和脾胃，解決大問題。需要注意的是：在孩子發(fā)病的急性期，先應(yīng)對癥治療，如果孩子舌紅，說明有熱，此時(shí)要清熱，等熱去了，再服用調(diào)理脾胃的藥物。

　　總之，小孩子的身體恢復(fù)得特別快，家長們不用太擔(dān)心了，有時(shí)一轉(zhuǎn)眼孩子的身體就會好的，都出乎我們大人的意料。