枸杞香蛋

 枸杞香蛋是一道菜，制作材料有雞蛋、枸杞等。

基本信息
中文名
枸杞香蛋

主要食材
枸杞，雞蛋

分類
藥膳

功效
補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目

目錄
1主要食材
2功效
折疊編輯本段主要食材
枸杞2錢，蛋2顆，韭菜些許，米酒、鹽適量。作法:枸杞、蛋、韭菜、米酒及鹽打勻，放入鍋中炒熟即可。

折疊編輯本段功效
枸杞對(duì)眼睛保健的功效是人人肯定的，這道枸杞香蛋以藥材入菜，讓你的眼睛在不知不覺間明亮動(dòng)人!

枸杞子性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。枸杞全身都是寶，枸杞子能補(bǔ)虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強(qiáng)身健體。

枸杞子的功效: 枸杞 補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，減肥瘦身。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，壯陽。