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什錦蔬菜瘦身湯
材料:雞胸骨200克,青蔥2根,芹菜100克,洋蔥1顆,青椒1個,番茄1個,大白菜200克,鹽1小匙,雞精1小匙。
做法:
1。雞胸骨放入沸水中氽燙去血水后,撈起以冷水洗凈,備用。
2。青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、番茄、大白菜切小塊,備用。
3。取1湯鍋,放入做法1的雞胸骨與適量水,以大火煮滾后,轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘。
4。將其余食材放入做法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調(diào)味料拌勻即可。
功效:排毒,養(yǎng)顏,瘦身。
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