蓮子腐竹薏仁湯- 去濕氣,清新醒胃 材料:腐竹3張,蓮子20粒,大薏仁2兩,銀杏12粒 做法:洗凈所有材料,腐竹事先泡軟, 大薏仁泡水2小時(shí) 。鍋中注入8分滿水,水開(kāi)后,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)即這道湯因?yàn)榧尤肽軘Q心安神的蓮子,搭配消水腫最佳利器薏仁,又是一道爽口好吃的甜湯,有去濕氣,清新醒胃的功效。
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