正確食療調(diào)理小兒厭食
某些慢性病，如消化性潰瘍、慢性肝炎、結(jié)核病、消化不良及長期便秘等都可能是厭食癥的原因（僅占9％）。但是，大多數(shù)小兒厭食癥不是由于疾病引起（占86％），而是由于不良的飲食習(xí)慣、不合理的飲食制度、不佳的進(jìn)食環(huán)境及家長和孩子的心理因素造成的。
小兒厭食無明顯的季節(jié)性，但暑濕當(dāng)令，因脾陽易受困遏，可使癥狀加重。寶寶厭食的發(fā)生以飲食不節(jié)制、喂養(yǎng)不當(dāng)為主要原因，有些家長不講飲食科學(xué)，一味讓孩子過食肥甘、黏膩食品或零食不斷，冷飲過度，或進(jìn)食不定時(shí)，生活沒有規(guī)律，時(shí)間一長，損傷脾胃，形成厭食。還有少數(shù)孩子是由于疾病耗傷脾氣，或傷及脾陰造成厭食。
應(yīng)當(dāng)注意的是，如發(fā)現(xiàn)寶寶較長期食欲不振，應(yīng)去醫(yī)院仔細(xì)檢查，排除器質(zhì)性病變，才能診為厭食癥。缺鋅也能導(dǎo)致味覺減退，食欲降低，形成厭食、偏食。如果是缺鋅導(dǎo)致的厭食，適量的補(bǔ)鋅可以改善寶寶厭食癥狀。
小兒厭食中醫(yī)分型
由于病因不同，病程長短、體質(zhì)強(qiáng)弱不同，中醫(yī)上將寶寶厭食分為脾失健運(yùn)、脾胃氣虛、脾胃陰虛三種類型。其中以脾失健運(yùn)導(dǎo)致的厭食最為多見。
脾失健運(yùn)
寶寶癥狀
寶寶厭惡進(jìn)食，食不知味，常伴噯氣、惡心、胸悶、大便不暢，若強(qiáng)迫進(jìn)食或偶然多食則腹部脹滿，苔白膩或微黃。
癥因
寶寶飲食沒有規(guī)律；夏天濕熱之邪侵襲，首犯脾胃；抵抗能力差，患病后，造成久病傷脾。脾胃受到損傷后，它的吸收運(yùn)輸營養(yǎng)的功能降低，導(dǎo)致食物留在胃部或是積在大腸，使寶寶感覺看到食物就反胃。
食療原理：以調(diào)脾助運(yùn)為主。此類型主要是脾的運(yùn)輸功能受到限制，所以幫助脾恢復(fù)其“運(yùn)”的功能是至關(guān)重要的。運(yùn)脾的食物相對來說比較多且性平，寶寶可以常常食用，特別是炎熱的夏天，父母應(yīng)該給寶寶多吃一些清淡且運(yùn)脾的食物，如雞內(nèi)金、麥芽山藥、扁豆、香菇、番茄、山楂都是比較適宜的健脾食物，可以經(jīng)常食用。
制作：
將雞內(nèi)金與麥芽一起放入鍋內(nèi)，加入粳米與適量水，熬煮成粥即可。
健脾消食蛋羹
原料：山藥3克，麥芽3克，茯苓3克，山楂4克，蓮子肉4克，雞內(nèi)金6克，檳榔3克，雞蛋1個(gè)。
制作：
1.將山藥、麥芽、茯苓、山楂、蓮子肉、雞內(nèi)金以及檳榔一起研成粉末；
2.攪拌雞蛋，取5克藥粉末調(diào)勻，蒸熟，加適量食鹽或白糖，每日1～2次。
山藥茯苓糕
原料：茯苓30克，黃精20克，陳皮5克，鮮山藥500克，白砂糖150克，鹽5克。
制作：
1．山藥洗凈，去皮蒸熟，搗成細(xì)泥；
3．陳皮洗凈切絲；
4．在鍋內(nèi)加水、糖、鹽，用大火燒開，轉(zhuǎn)小火熬化成糖水；
6．將制成的山藥糊倒入糕餅?zāi)Ｄㄆ剑罌龊笄袎K，即可食用。
溫馨提醒:以上每份含有5付健胃山藥糕配料，每付適用于烹飪500克鮮山藥。陰虛者慎用。
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