蘇木味甘咸,性平,無(wú)毒,入心、肝、脾經(jīng)。功能活血祛淤,消腫止痛。鴨蛋含蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素A、B、煙酸等。蘇木煲鴨蛋是孕前的一款好食譜。
【功效】
蘇木煲鴨蛋,可以治療產(chǎn)后流血過(guò)多或產(chǎn)后血淤腹痛,惡露淋瀝不止以及血淤閉經(jīng)腹痛等癥。
蘇木味甘咸,性平,無(wú)毒,入心、肝、脾經(jīng)。功能活血祛淤,消腫止痛,“為諸血家之要藥”。蘇木含蘇木素和揮發(fā)油等。藥理試驗(yàn)有促進(jìn)血凝的作用,在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中能顯著縮短家兔血漿再鈣化時(shí)間,所以蘇木有助止血。臨床用治心腹淤痛,產(chǎn)后腹痛以及跌撲損傷等癥。
鴨蛋含蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素A、B、煙酸等?!侗静輦湟氛J(rèn)為鴨蛋甘咸微寒,能滋陰,有除心腹胸膈熱氣作用。藥用以青殼鴨蛋為好。
【烹制】
每次可用蘇木6-12克,青殼鴨蛋1-2個(gè)。先將鴨蛋連殼煮熟,去殼,再加入蘇木同煮約30分鐘后,飲湯吃蛋。蘇木用量不宜過(guò)大,因它入足三陰經(jīng)血分,達(dá)下焦,少用可和血,多用則破血。
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