樹莓酒

 樹莓酒就是汲取樹莓中全部營養(yǎng)而做成的酒，采用100%樹莓鮮果發(fā)酵，配以黑莓、枸杞、桑葚、黑加侖等中醫(yī)藥材釀造而成。

基本信息
中文名稱
樹莓酒

外文名稱
RaspberryWine

配料
黑莓、枸杞、桑葚、黑加侖

主料
樹莓

類型
酒精飲品

品牌
黑尚莓

目錄
1簡介
2生產(chǎn)廠家
3營養(yǎng)成分
4產(chǎn)品詳情
5保健功效
6飲用說明
7行業(yè)現(xiàn)狀
8作用
折疊編輯本段簡介
樹莓酒(英文:RaspberryWine)簡單說來就是汲取樹莓中全部營養(yǎng)而做成的酒，采用10
樹莓酒
樹莓酒
0%樹莓鮮果發(fā)酵，配以枸杞、桑葚、黑加侖等中醫(yī)藥材釀造而成。

樹莓酒屬于非糧食型的低度酒，色、香、味俱佳，味道獨特，飲之滿口含香，觀之色艷如火。

樹莓酒一直是西方國家的高檔果酒，是果酒之精品。樹莓酒屬于非糧食型的低度酒，色、香、品俱佳，味道獨特，飲之滿口含香，觀之色艷如火。有禮品酒、情侶酒、普通酒等多種包裝，以滿足不同人群的個性消費需求。[1]

樹莓:民間也稱山莓，中醫(yī)稱覆盆子，薔薇科懸鉤子屬的木本植物。果實味道酸甜，植株的枝干上長有倒鉤刺。果實是一種聚合果，有紅色、金色和黑色，在中國雖分布較廣但成果產(chǎn)量少，故鮮為人知，市場上也比較少見。植物可入藥，有多種藥物價值，其果實有補腎壯陽的作用。覆盆子油屬于不飽和脂肪酸，可促進前列腺分泌激素。[3]

折疊編輯本段生產(chǎn)廠家
折疊山東黑尚莓生物技術發(fā)展股份有限公司

山東黑尚莓生物技術發(fā)展股份有限公司成立于2011年，坐落于煙臺市芝罘區(qū)鳳凰臺路1號附1號，注冊資本2000萬元，是一家集種植、生產(chǎn)、銷售、研發(fā)樹莓果酒及樹莓深加工產(chǎn)品于一體的現(xiàn)代化生物企業(yè)，公司擁有先進的釀造設備、專業(yè)的釀酒師及科研團隊，專心致力于"健康、優(yōu)質(zhì)、時尚、珍稀"食品飲品的開發(fā)。[2]

折疊編輯本段營養(yǎng)成分
日本弘前大學農(nóng)學院生命科學部的長田教授指出，樹莓酒含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸，有些生吃樹莓也不能吸收的營養(yǎng)成分，通過釀成樹莓酒卻可以吸收，因為營養(yǎng)成分已完全溶解在樹莓酒里了。

折疊編輯本段產(chǎn)品詳情
配料表:樹莓、枸杞、桑葚、黑加侖、黑莓

食品添加劑:微量二氧化硫

凈含量: 700ml

產(chǎn)地: 中國大陸

省份: 山東

城市: 煙臺

包裝類型: 瓶裝

儲藏方法:避光、避潮、恒溫、水平放置

樹莓酒一直是西方市場的高檔果酒，是果酒之精品，黑尚莓根據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》中"治未病"的思想，嚴格按照國家綠色食品標準和(OIV)國際果酒組織標準實施，將樹莓釀造成甘醇的美酒，色澤悅目，品味醇厚，入口酸甜，果香濃郁。

黑尚莓復方樹莓酒有效地保存了覆盆子的全部營養(yǎng)及入藥成分，樹莓的營養(yǎng)保健功能在酒的激發(fā)、引導下，更利于人體吸收利用，既發(fā)揚了中華民族藥食同源的博大精深理論，又保持并創(chuàng)新了這個傳統(tǒng)酒文化和飲酒習俗，讓人們在飲酒的同時也滋補調(diào)養(yǎng)了身體。

折疊編輯本段保健功效
(一)解酒醒酒

樹莓酒的主要成分鮮樹莓(即覆盆子)富含有機酸和花青素。有機酸與乙醇相互作用即轉(zhuǎn)化為酯類物質(zhì)，進而被排出體外，可大大降低血液中的乙醇含量?；ㄇ嗨厥菑娍寡趸瘎?，可對沖肝臟在分解酒精時產(chǎn)生的大量氧自由基，分解過氧化氫，從而大大減輕了肝臟負擔，起了保護肝臟的作用。有機酸中的水楊酸，有益于發(fā)汗解毒，使酒精通過汗液外排。因此，飲用樹莓酒，絕大多數(shù)酒友如虎添翼，可比平常酒量增加一倍以上，確有降低醉酒風險的神奇功效!

(二)保護肝臟:

樹莓酒的主要成分鮮樹莓(即覆盆子)已在臨床被運用于治療肝炎、肝硬化和早期肝癌。哈爾濱醫(yī)科大學的留美博士后劉明教授領銜的"覆盆子治療肝癌課題組"，已取得國家階段性成果鑒定，轟動世界。

(三)防治胃粘膜損害:

樹莓酒的主要成分鮮樹莓(即覆盆子)富含濃縮丹寧酸。該成份可在胃壁形成保護膜，并抑滅幽門桿菌。常飲"百酒伴侶"酒，還有利于胃炎、胃潰瘍等胃病愈和，降低胃癌發(fā)生率。

(四)明顯緩解前列腺癥狀:

樹莓酒的主要成分鮮樹莓(即覆盆子)，中藥典藉公認對"縮尿"奇效。對尿道感染和前列腺癥狀:尿急、尿頻、尿不盡，起夜多--有明顯改善功效。每日50ml，三天有效，十天顯效，一個月基本消除。

(五)預防癌癥:

樹莓酒的主要成分鮮樹莓，富含訖今為止醫(yī)藥界公認的天然強抗癌成份----鞣化酸、VB17。其提取物已臨床用于抑制癌癥突變，是天然抑癌武器。

(六)延緩衰老，淡斑明目:

樹莓酒的主要成分鮮樹莓(即覆盆子)，富含強抗氧化因子----花青素。常飲可延緩衰老和減少一百多種老年性疾病發(fā)生幾率。飲用30天以上的最明顯的體癥效果:面和手部的老年斑、黃褐斑的明顯淡化和視力逆恢復。

(七)女性呵護:調(diào)經(jīng)抑炎:

復方樹莓酒的主要成分鮮樹莓(即覆盆子)，自古就是治療男女不育不孕癥和婦科諸癥的良藥。富含水楊酸、鞣化丹寧酸、食未子酸的成份，既可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌失調(diào)導致的月經(jīng)失調(diào)、痛經(jīng)等癥，又可降低陰道、尿道感染等疾病發(fā)生幾率。

(八)降解"三高":

樹莓酒的主要成分鮮樹莓(即覆盆子)富含的多種果酸和類黃酮，有降血脂、抑血糖、平血壓的功效。

(九)美白皮膚驗方:

取樹莓酒5ml、配鮮奶20ml--30ml，涂抹為面膜，每次15分鐘，每周二----三次。有明顯淡斑美白、加速皮膚新陳代謝的效果。不含任何化學成份，低成本，易制作，全天然的美容良方!

折疊編輯本段飲用說明
研究表明，每天用餐時飲用或空腹1~2杯(150~克300克)樹莓酒，不僅能補充體內(nèi)氣血陰陽不足，而且可增強機體的抗病能力，促進臟腑的功能活動，調(diào)節(jié)并改善人體的陰陽平衡和新陳代謝，從而具有"有病治病，無病強身，抗衰延年益壽"之功效。

折疊編輯本段行業(yè)現(xiàn)狀
樹莓被世界糧農(nóng)組織認為是繼蘋果、桃、柑橘、獼猴桃之后的第三代水果，智利、波蘭、丹麥都有大面積種植。

研究表明，從紅樹莓中提取的樹莓酮能有效燃燒脂肪，其效果是辣椒素的3倍;而樹莓又是天然鞣化酸含量最高的食物，能有效預防癌癥的發(fā)生。

由樹莓樹莓所釀造的酒也正在逐漸被人們所認識和重視，業(yè)內(nèi)人士預測，樹莓酒將成為都市崇尚健康人群的新寵。

折疊編輯本段作用
由于樹莓、枸杞子及其他幾種原料均具有天然的保健作用，經(jīng)過科學調(diào)配，釀造出的復方樹莓酒更加能夠發(fā)揮其功效，不僅能改善人體氣血不足，增強機體的抗病能力，而且還能夠促進臟腑的活力，調(diào)節(jié)人體的陰陽平衡和新陳代謝，起到很好的保健作用。