藥酒制作方法：氣陰兩虛

　　氣陰兩虛，指熱性病或某些慢性消耗性疾病過程中出現(xiàn)的陰液和陽氣均受耗傷的現(xiàn)象。程度較輕的稱氣陰不足，較重的稱氣陰兩虛，癥見低熱，手足心熱，自汗、盜汗，神疲形倦，少氣懶言，口喝少津，口干咽燥，舌紅少苔或無苔，脈虛細數(shù)等。多見于高熱或術后，也可見于西醫(yī)的肺結核、糖尿病等。本組藥酒具有益氣養(yǎng)陰，生津止渴之功效，臨癥時可酌情選用。

　　醍醐酒

　　[ 配 方 ] (醍醐６０克，黃酒５００克。)

　　[ 制 法 ]  將黃酒倒入小壇內，置火上煮魚眼沸，再將醍醐投入加熱的酒中，攪拌溶化，然后再將壇離火等冷，靜置過濾，澄明即成。

　　[ 功 效 ]  補虛添髓，滋陰潤燥，養(yǎng)營止渴，兼祛風濕。適用于虛勞肺痿，消渴，便秘，中風煩熱，皮膚瘙癢等癥。

　　[ 服 法 ]   每日早、晚各１次，每次飲前溫飲２０～３０毫升。臨床應用時，如無醍醐，可用牛酪、酥代用。

　　獼猴桃酒

　　(《大眾四季馀膳》)

　　[ 配 方 ]  獼猴桃２５０克，白酒１０００克。

　　[ 制 法 ]  先將獼猴桃去皮，洗耳恭聽凈，裝入酒壇（瓶）中，再將白酒倒入，蓋上蓋，封嚴。每３天攪拌１次，浸泡２０～３０天即成。

　　[ 功 效 ]  清熱養(yǎng)陰，利尿通淋。適用于維生素缺乏癥，熱病煩渴，熱雍反胃，尿澀，尿道結石，黃疸，痔瘡等癥。常飲之，對健康人也是有益的。

　　[ 服 法 ]  每日１～２次，每次飲服１５～２５毫升。