膏方的組成
膏方一般有中藥飲片、細(xì)料藥、膠類、糖類、及輔料五部分內(nèi)容組成。
中藥飲片 中藥飲片是膏方的主體部分，是醫(yī)生通過望、聞、問、切的詳細(xì)辨證分析后，根據(jù)患者體質(zhì)的不同與病情的需要，所給出處方的藥物部分。
體質(zhì)有陰虛、陽虛、氣虛、血虛以及五臟六腑的虛損，醫(yī)生按照君臣佐使的配伍原則，合理選用配伍所需的中藥炮制品組成方劑，以此有針對性地體現(xiàn)膏方調(diào)補(bǔ)身體，防治疾病的效力所在。如脈弱無力、神疲倦怠、動則氣喘、飲食無味者，多為氣虛體質(zhì)，宜選用黃芪、黨參、太子參、茯苓、白術(shù)等組成的方藥；脈細(xì)無力、面色光白、頭暈健忘、失眠少神者，多為血虛體質(zhì)，宜選用熟地黃、當(dāng)歸、白芍藥等組成的方藥；形體瘦削、口干咽燥、渴欲飲水、潮熱盜汗者，多為陰虛體質(zhì)，宜選用麥門冬、沙參、枸杞子等組成的方藥；畏寒肢冷、自汗盜汗、尿頻遺尿、腹中冷痛現(xiàn)象者，多為陽虛體質(zhì)，宜選用杜仲、蛤蚧、核桃仁等組成的方藥。
膏方中的中藥配伍組成是一個大方劑，由于要綜合考慮到處方既“療疾”又“補(bǔ)虛”的雙重性，因此膏方的中藥藥味要比通常的處方藥味品種多，且藥物劑量要能夠滿足一料膏滋藥服用時間（３０～５０天）的劑量。通常情況下，一劑膏方的中藥部分其總量應(yīng)控制在３ＫＧ左右，至多不超過５ＫＧ。配伍時應(yīng)避免藥味不足，使功效難求；或盲目追求處方大而全，使品種過多、藥味超重，造成矢不中的、浪費(fèi)中藥等現(xiàn)象。
細(xì)料藥 “細(xì)料藥”是一些參茸類和其他貴重藥物的統(tǒng)稱，又稱“細(xì)貴藥材”，是處方中體現(xiàn)膏方補(bǔ)益虛損功效的重要組成部分。細(xì)料藥的品種來源主要有以下幾個方面：
貴重的動物藥：如羚羊角粉、鹿茸片、海馬、海龍、紫河車粉、坎坎梧、蛤饃粉、珍珠粉。
貴重的礦物藥：飛琥珀（琥珀細(xì)粉，是古代松科松屬植物埋藏地下經(jīng)年久轉(zhuǎn)化而成或從煤中選出的化石狀物質(zhì)，歸屬礦物類）等。
貴重的菌藻類藥：如冬蟲夏草、靈芝、靈芝孢子粉等。
藥食兩用的補(bǔ)益藥：如黑芝麻、胡桃仁、棗泥、龍眼肉等。
此外，其他一些特殊來源的中藥如鮮竹瀝、青黛等也可單列處理。
在加工時，大部分細(xì)料藥可以在收膏時直接加入。一些需要煎煮的細(xì)料藥不能與一般飲片入湯共煎，否則用量較少的細(xì)料藥所煎出的有效成分極易被數(shù)量眾多的飲片藥渣吸去，而有損補(bǔ)益之效；應(yīng)該采用另燉、另煎、烊沖、兌入等方式單獨(dú)處理，以達(dá)到物盡其用、充分表達(dá)功效的目的。膏方中細(xì)料藥的配伍并非多多益善，而是隨需而擇，切勿多用濫用。
膠類 阿膠、龜版膠、鱉甲膠、鹿用膠等膠類中藥是膏滋加工中常用的藥膠，在膏方配伍中這些膠不僅是補(bǔ)益虛損的重要組成部分，而且有助于膏滋制劑的固定成形。
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