在我們很多人的常識(shí)中夏天飲食是應(yīng)該多吃苦味食物,有助于降心火,但是從中醫(yī)的角度來(lái)講這并不科學(xué)。人們常有一個(gè)誤區(qū)“吃苦味的東西清火”。但是清火一定要區(qū)分火的來(lái)源。身體中有不同的臟腑會(huì)產(chǎn)生不同的火,要弄清苦味的食物清哪里的火,不要盲目的吃。
夏天易生心火,容易出現(xiàn)失眠、多夢(mèng)、煩躁、血壓波動(dòng),舌尖發(fā)紅、舌尖長(zhǎng)包的癥狀。如果這時(shí)候再過(guò)多吃了苦味的食物,反而會(huì)助長(zhǎng)你本來(lái)就過(guò)旺的心氣。所以,夏季不宜吃過(guò)多的苦味食物。如我們夏季經(jīng)常喝苦丁茶,它的作用是清肝明目降肝火的,苦蕎麥茶是清腸胃,它們都沒(méi)有降心火的作用。
那夏天要想降心火,應(yīng)該怎么做?
夏季降心火的兩種食物:蓮子心,可以用來(lái)泡茶;苦瓜,它的作用是清肝火和降心火,但是每天吃一個(gè)苦瓜又太多了。其實(shí)作為涼拌菜,一周吃2-3次就夠了。
除了飲食調(diào)理,夏季還應(yīng)注意調(diào)整心情,凡事心平氣和,不要焦躁。切忌大喜大悲,以免以熱助熱,火上澆油。此外,還應(yīng)注意規(guī)律作息,避免熬夜。
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