干燥滋補(bǔ)-銀耳蓮子干百合薏米煲紫薯木瓜(圖文)

材料：

夏威夷熟木瓜兩個(gè)

蓮子一兩

干百合半兩

薏米半兩

銀耳25克

紫薯一只

冰糖適量

做法：

1 銀耳泡開(kāi)摘小朵備用

2 蓮子 百合 薏米洗干凈備用

3 木瓜去皮去仔切塊備用

4 紫薯去皮切粒蒸熟 保溫備用

5 所有的材料（紫薯除外）放入煲內(nèi)加入水煲置蓮子百合軟爛再把蒸好的紫薯放入就可以品嘗了

有話說(shuō)：

1請(qǐng)務(wù)必挑選成熟的手感有點(diǎn)軟的木瓜，比較甜。

2紫薯先蒸好再放入可以避免甜湯的水是紫色的，但是你不介意的話一起煲也是可以的。