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    時(shí)間: 2012-05-13

    簡(jiǎn)介:美顏雞蛋湯 配料:腐竹皮一塊,紅棗五顆,雞蛋一個(gè),冰糖適量。 做法:腐竹皮洗凈泡水至軟,雞蛋去殼攪勻待用,紅棗去核,用四碗水煮滾后,放入腐竹皮,紅棗與冰糖,用小火煮30分鐘,再加入雞蛋攪勻即可食用 腐竹皮是豆?jié){凝結(jié)的上層皮... 瀏覽全文 >>

    時(shí)間: 2012-05-13

    簡(jiǎn)介:烏雞烏賊當(dāng)歸湯  菜系及功效:氣血雙補(bǔ)食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜 痛經(jīng)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
      工藝:煨 口味:原本味
      主料:烏骨雞1000克,墨魚(yú)(干)70克
      輔料:當(dāng)歸30克,黃精60克,雞血藤120克,
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    時(shí)間: 2012-05-13

    簡(jiǎn)介:中醫(yī)認(rèn)為“夏補(bǔ)心”。夏季,心的生理功能比較旺盛,血?dú)鈺承小_@個(gè)時(shí)候,應(yīng)該有目的地補(bǔ)充心臟所消耗的能量,以保心氣。今天介紹的這款美顏益膚豬心湯,用能補(bǔ)心脾、益氣血的桂圓肉、紅棗、蓮子搭配豬心,湯水清甜香潤(rùn)... 瀏覽全文 >>

    時(shí)間: 2012-05-13

    簡(jiǎn)介:材料:青木瓜200克,豬蹄300克,黃豆100克,陳皮10克,鹽少許?! ∽龇ǎ骸 ?。青木瓜去皮、去子、切成塊狀,豬蹄洗凈,放入沸水中氽燙至表面變白后撈起以冷水沖洗,備用。  2。黃豆洗凈,冷水浸泡約5小時(shí)備用。  3。將做法1的豬蹄... 瀏覽全文 >>

    時(shí)間: 2012-05-12

    簡(jiǎn)介:人參烏雞湯的做法:
    1、將母雞洗凈,剁頭去腳,除內(nèi)臟。
    2、雞肝雞肫雞心留用。
    3、均刀斬成4×5厘米小塊,用大火上鍋,把熟豬油燒熱,將雞肉、雞肫、雞肝和蔥結(jié)姜片一起下鍋爆炒。
    4、待...
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    時(shí)間: 2012-05-12

    簡(jiǎn)介:杞紅棗烏雞湯
    將烏雞洗凈,去毛、去內(nèi)臟,放入沸水中滾5分鐘,撈起瀝干水。杞子用溫水浸透、紅棗和生姜用水洗凈。瓦煲內(nèi)加入清水燒開(kāi),然后放入以上材料,水再開(kāi),改用中火煲3小時(shí)即可。

    杞子紅棗烏雞湯有補(bǔ)血養(yǎng)顏、益精明目...
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    時(shí)間: 2012-05-12

    簡(jiǎn)介:木耳金針烏雞湯
    將烏骨雞剖凈,去內(nèi)臟,洗凈斬塊;黑木耳、金針菜用清水浸軟洗凈,與烏骨雞一齊放入燉盅內(nèi),加清水適量,文火隔水燉3小時(shí),木耳金針燉烏雞湯即成。
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    時(shí)間: 2012-05-12

    簡(jiǎn)介:豆苗蘑菇湯

    豆苗蘑菇湯
    原材料:豆苗、口蘑、金針菇(量上自己看著辦哦)
    備料:豆苗、金針菇洗凈,口蘑洗凈切片,姜去皮切片。
    做法:
    1、水中放姜片煮,水熱后加入口蘑,蓋上蓋。
    2、水開(kāi)后加入金針菇,稍煮,加入豆苗。
    3、水再開(kāi)后加...
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    時(shí)間: 2012-05-12

    簡(jiǎn)介:枸杞煲豬手

    枸杞煲豬手
    原材料:豬手(豬蹄)300克,花生米50克、枸杞50克,生姜5克,紅蘿卜20克,蔥少許。
    調(diào)味料:鹽,雞精(味精也可),黃酒,胡椒粉。
    作法:
    1、豬手砍成塊,花生米泡透洗凈,枸杞洗凈,生姜去皮切片,紅蘿卜去皮切塊,蔥切花。
    2、...
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    時(shí)間: 2012-05-09

    簡(jiǎn)介: 豬腳 甜玉米煲豬腳湯  對(duì)于無(wú)肉不歡者,大熱天時(shí)真是“無(wú)啖好食”,吃得暢快了,腸胃可能就受不了了;太清淡了,嘴里寡淡無(wú)味。要想啖肉,又要清爽,甜玉米煲豬腳就是不錯(cuò)的選擇,湯水香滑清甜,還能滋補(bǔ)美容,是男女皆... 瀏覽全文 >>

    時(shí)間: 2012-05-09

    簡(jiǎn)介:薏仁100克、綠豆100克、百合20克、清水適量。 做法: 1、薏仁、百合分別用水泡2個(gè)小時(shí)備用; 2、薏仁、綠豆、百合加足清水煮到滾; 3、轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煮約20分鐘,直到薏仁、綠豆酥爛就可以了。... 瀏覽全文 >>

    時(shí)間: 2012-05-09

    簡(jiǎn)介:原料:  木瓜500克、甜玉米500克、大豆50克、冰糖30克、清水適量、蜂蜜4湯勺?! ∽龇ǎ骸 ?.大豆洗凈泡水12小時(shí)備用;  2.木瓜去皮、去瓤切塊備用;  3.玉米洗干凈備用;  4.把以上材料一起加入鍋中,大鍋煮滾后維持... 瀏覽全文 >>

    時(shí)間: 2012-05-09

    簡(jiǎn)介:原料:
    枸杞20克、紅棗80克、赤小豆100克、冰糖30克、清水適量。
    做法:
    1、原料:枸杞20克·紅棗80克·赤小豆100克·冰糖30克·清水適量;
    2、赤小豆洗干凈,用清水浸泡24小時(shí);大棗和枸杞分別用清...
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    簡(jiǎn)介: 原料:雪梨1個(gè)、大豆50g、豬手2只、姜片3片、料酒1勺、鹽1/2勺;
    做法:

    1、豬手加入姜片飛水去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾,加入料酒,開(kāi)蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘;
    2、轉(zhuǎn)文火再煲1個(gè)小時(shí),...
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    時(shí)間: 2012-05-09

    簡(jiǎn)介:小白菜牛肉蘑菇湯延緩皮膚衰老
    小白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣、維生素C、胡蘿卜素均比大白菜高,所含的糖類(lèi)和碳水化合物略低于大白菜。元蘑是北方特有山珍之一,含有人體必需的多種氨基酸...
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    簡(jiǎn)介:燉湯原料:烏雞腿、人參片、麥冬、五味子
    調(diào)料:鹽
    麥冬
    來(lái)源:本品為百合科植物麥冬的干燥塊根。
    夏季采挖,洗凈,反復(fù)暴曬、堆置,至七八成干,除去須根,干燥。
    性狀:本品呈紡錘形,兩端略尖,長(zhǎng)1.5~3cm,直徑0.3~0.6cm。表面黃白色或淡黃...
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    時(shí)間: 2012-05-09

    簡(jiǎn)介:淮杞圓肉冬瓜湯 -暖胃,健脾
    材料:淮山2兩,冬瓜1斤,圓肉5錢(qián),馬蹄5個(gè),枸杞8錢(qián),老姜2片
    做法:洗凈所有材料,圓肉泡水浸軟,取一塊老姜,切兩片備用 冬瓜切成大塊狀,馬蹄削皮. 鍋中注入8分滿水,水開(kāi)后,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火...
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    時(shí)間: 2012-05-09

    簡(jiǎn)介:黑白木耳紅棗湯-預(yù)防血管硬化,補(bǔ)血,養(yǎng)心安神
    材料:黑木耳1兩,白木耳1兩,紅棗20粒
    做法:洗凈所有材料,紅棗去核 ,白木耳泡水浸軟。 鍋中注入8分滿水,水開(kāi)后,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮2小時(shí)即可
    黑,白木耳都含豐富的...
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    時(shí)間: 2012-05-09

    簡(jiǎn)介:木瓜白木耳無(wú)花果湯-潤(rùn)肺生津,滋陰養(yǎng)胃
    材料:木瓜1個(gè),南北杏1兩,白木耳1兩,無(wú)花果5粒
    做法:洗凈所有材料, 木瓜對(duì)半切開(kāi),去籽,在切大塊,白木耳浸水泡軟 。鍋中注入8分滿水,水開(kāi)后,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)即可
    ...
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    時(shí)間: 2012-05-09

    簡(jiǎn)介:西洋菜杏仁湯-潤(rùn)燥清熱,去痰
    材料:西洋菜1斤,南北杏1兩,蜜棗6粒,老姜1片
    做法:洗凈所有材料, 切一片老姜備用。 鍋中注入8分滿水,水開(kāi)后,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮2小時(shí)即可
    西洋菜可以滋潤(rùn)去燥,也被證實(shí)對(duì)大腸桿菌...
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    時(shí)間: 2012-05-09

    簡(jiǎn)介:銀杏薏仁玉竹湯-除燥潤(rùn)肺
    材料:銀杏15粒,大薏仁1兩,玉竹5錢(qián),沙參5錢(qián),冬菇5朵
    做法:洗凈所有材料 ,大薏仁先泡水2小時(shí)。鍋中注入8分滿水,水開(kāi)后,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)即可
    銀杏的果實(shí)就是白果,有鎮(zhèn)喘止咳的...
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    時(shí)間: 2012-05-09

    簡(jiǎn)介:冬瓜蜜棗花生湯 -補(bǔ)血益氣,增加血小板,改善碰撞后瘀青問(wèn)題
    材料: 冬瓜1斤,蜜棗5個(gè),花生仁3兩,圓肉3錢(qián),大薏仁1兩
    做法:洗凈所有材料,圓肉泡水浸軟 ,冬瓜不必去皮,切成大快,大薏仁泡水2小時(shí)。 鍋中注入8分滿水,水開(kāi)后,放入所有材料,...
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    時(shí)間: 2012-05-09

    簡(jiǎn)介:黑木耳紅棗湯-補(bǔ)血排毒,治貧血,體虛和白帶
    材料:黑木耳2兩,紅棗30粒,紅糖適量
    做法:洗凈所有材料 ,紅棗去核。 鍋中注入8分滿水,水開(kāi)后,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮2小時(shí),熄火前加紅糖即可
    菌菇類(lèi)食材含有非淀粉型的...
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    時(shí)間: 2012-05-09

    簡(jiǎn)介:佛手素齋湯-潤(rùn)肺燥,壯筋骨,消除眼紅口臭,解熱潤(rùn)膚
    材料:合掌瓜1斤,無(wú)花果4顆,紅棗8顆,百合2兩,眉豆1兩,陳皮1片
    做法:洗凈所有材料,紅棗去核, 合掌瓜切成大快。 鍋中注入8分滿水,放入陳皮一片,水開(kāi)后,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至...
    瀏覽全文 >>

    簡(jiǎn)介:蓮藕發(fā)菜紅豆湯 -清潤(rùn)潤(rùn)燥材料 :蓮藕1斤,發(fā)菜1兩,紅豆2兩,蜜棗5粒,姜2片做法:洗凈所有材料,切兩片姜備用 ,蓮藕切成大塊狀 。鍋中注入8分滿水,水開(kāi)后,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)即可這道湯是秋冬解燥熱最好的湯... 瀏覽全文 >>

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