夏天常吃這6種蔬菜，補(bǔ)水消暑，還能消脂減肥

夏日天氣酷熱，出汗多，消化功用削弱，大魚大肉實(shí)在是太膩了，根本無福消受。假如這時(shí)候能來一盤清爽的蔬菜，瞬間讓你食指大動。夏天應(yīng)季的蔬菜真是多到不行，那這些蔬菜中又有哪些能協(xié)助咱們提振食欲，一起可以緩解因天氣燥熱所造成的的上火、長痘等情況，而且又不會發(fā)胖呢。接下來，小編就給大家推薦幾種十分合適夏天的蔬菜，讓你輕松過夏，一同來了解下吧。

 

1、黃瓜

 

黃瓜的含水量是一切蔬菜中最高的，是夏日最佳的補(bǔ)水食物。而且黃瓜里邊還富含維生素B族、維生素C、苦味素和多種礦物質(zhì)，具有除熱、利水、解毒等成效，口感洪亮，十分合適在夏日食用。

 

因?yàn)辄S瓜含有超高的水分，膳食纖維含量豐厚，熱量低，而且含有可以分化脂肪的分化酶，所以它一直是十分盛行的瘦身食物。別的，黃瓜中還含有很多的鉀元素，可以消腫、利尿，尤合適下肢臃腫的人群食用。

 

 

2、絲瓜

 

絲瓜碧綠鮮嫩、清甜爽口，是夏日常吃的時(shí)令蔬菜之一。它含有豐厚的蛋白質(zhì)、黏液質(zhì)、粗纖維、多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素。絲瓜中B族維生素和維生素C的含量突出，B族維生素可以防止皮膚老化，維生素C則能增白皮膚，所以它也被稱為“佳人水”。

 

從中醫(yī)視點(diǎn)來說，絲瓜性涼，有清熱涼血、除煩止渴等成效，夏天食用絲瓜有助于鏟除人體內(nèi)積存的熱毒，還能緩解氣候酷熱所造成的的燥熱煩渴。

 

除此之外，絲瓜的熱量和脂肪含量都很低，而且含有很多水分和膳食纖維，是十分好的瘦身食物。

 

3、冬瓜

 

冬瓜可謂是夏日補(bǔ)水避暑第一瓜。冬瓜的含水量高達(dá)96%，而且含有豐厚的鉀元素，是典型高鉀低鈉型蔬菜，夏日食用不僅能充沛補(bǔ)水，還能為人體補(bǔ)充因出汗流失掉的鉀元素，從而起到補(bǔ)水、消腫利尿、清熱祛暑的效果。

 

別的，冬瓜的含水量很高，其所含的葫蘆巴堿還能促進(jìn)推陳出新，并按捺糖類在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪，防止體內(nèi)脂肪囤積，具有消脂瘦身的效果。

 

 

 

4、生菜

 

生菜，又名春菜，顏色碧綠，含水豐厚，口感脆嫩清香，能刺激消化，增進(jìn)食欲，是夏日很多人餐桌上的必備菜之一。

 

生菜的熱量很低，脂肪含量也超低。關(guān)于想要瘦身的朋友來說，多吃生菜，不光可以操控食欲，還能為機(jī)體補(bǔ)充多種維生素及礦物質(zhì)。別的，生菜中的膳食纖維含量豐厚，不光能協(xié)助咱們防備便秘，還有助于下降血脂和膽固醇，對高血壓和心臟病患者極為有益。

 

 

 

5、西紅柿

 

西紅柿真的是再熟悉不過的大眾菜了，又名西紅柿，既可以生吃，又可以烹飪成菜肴，是一種具有多重保健效果的水果型蔬菜。

 

首要，西紅柿里邊含有多種有機(jī)酸，可以促進(jìn)唾液和胃液的排泄，協(xié)助消化，有利于緩解夏日食欲不振的情況。

 

其次，西紅柿里所含的維生素C、西紅柿紅素具有很強(qiáng)的抗氧化效果，可以削減自由基的破壞性，推遲衰老，一起還能防備心血管疾病的發(fā)生。

 

別的，西紅柿的熱量很低，而且富含膳食纖維、果膠等成分，讓人很容易有飽腹感，一起還能吸附多余的脂肪并隨糞便排出體外，是比較好的瘦身食物。

 

 

 

6、芹菜

 

芹菜的莖和葉中含有多種揮發(fā)性物質(zhì)，這些特殊成分發(fā)出出來的氣味具有振奮中樞神經(jīng)，促進(jìn)胃液排泄，增進(jìn)食欲的成效。有研討發(fā)現(xiàn)，芹菜中含有一種可以加快脂肪分化、耗費(fèi)的成分，再加上其所含的膳食纖維可以削減脂肪和膽固醇的吸收，而且芹菜本身熱量也很低。所以，想要的瘦身的人不妨多吃一些芹菜。