簡介：杞地水魚湯是以水魚、枸杞子、淮山藥、熟地黃、女貞子為主要食材制成的一道美食?；拘畔?br /> 中文名
杞地水魚湯主要原料
水魚
是否含防腐劑
否工 藝
煮目錄
1簡介
折疊編輯本段簡介
配料及制作方法：菜系及功能:補(bǔ)腎... 瀏覽全文 >>

簡介：冬菇排骨墨魚湯是由冬菇、排骨、墨魚、白菜等主要食材做成的一道菜品，調(diào)料有花生油、鹽、味精等，屬于家常菜?；拘畔?br /> 中文名稱
冬菇排骨墨魚湯分類
家常菜口味
咸
主要食材
香菇，白菜，豬小排，墨魚調(diào)料
姜 、花生油、鹽... 瀏覽全文 >>

簡介：天麻當(dāng)歸水魚湯，主要材料是甲魚等，屬于燉品。此燉品可補(bǔ)血養(yǎng)顏，滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體。如身體虛弱，血?dú)馓澨?，久病之后，手術(shù)之后，或婦人產(chǎn)后失血過多，出現(xiàn)痙搐癥，頭頸強(qiáng)直，牙關(guān)緊閉，四肢抽搐，可用此燉品作食療。基本信息
中文名稱
天麻當(dāng)歸... 瀏覽全文 >>

簡介：材料:泥鰍魚一條約一斤、北苠一兩、姜三至四片、紅棗十枚?；拘畔?br /> 中文名
北苠紅棗泥鰍魚湯輔 料
北苠一兩、姜三至四片、紅棗十枚
口 味
鮮香主 料
泥鰍目錄
1菜譜
折疊編輯本段菜譜
做法 :用鹽將泥鰍魚... 瀏覽全文 >>

簡介：墨魚排骨湯是一款家常湯品，營養(yǎng)豐富。主要食材是排骨和墨魚干，主要烹飪工藝是燉。湯汁鮮美，香味濃郁?；拘畔?br /> 中文名
排骨墨魚湯是否含防腐劑
否
主要食用功效
養(yǎng)生適宜人群
老少咸宜目錄
1原料:
2調(diào)料:
3工具:
4做法... 瀏覽全文 >>

簡介：鮮奶鯽魚湯是將新鮮鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，與牛奶、香菇等一起熬制的美味鮮湯。本湯含有豐富的蛋白質(zhì)及大量的微量元素，適合體質(zhì)虛弱、產(chǎn)婦及哺乳期婦女食用?；拘畔?br /> 中文名稱
鮮奶鯽魚湯主要食材
牛奶，鯽魚分類
家常菜
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簡介：鱸魚:鱸魚具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用;鱸魚還可治胎動不安、產(chǎn)生少乳等癥。準(zhǔn)媽媽和產(chǎn)生婦女吃鱸魚是一種既補(bǔ)身、又不會造成營養(yǎng)過剩而導(dǎo)致肥胖的營養(yǎng)食物，是健身補(bǔ)血、健脾益氣... 瀏覽全文 >>

簡介：泥鰍湯以有泥鰍、木耳等制作的藥膳。該菜品湯味鮮美，易于消化吸收，富含營養(yǎng)。常用于營養(yǎng)不良性水腫，濕熱黃疸，急、慢性肝炎，腎陽虛弱所致的陽痿、早泄，以及小兒營養(yǎng)不良，痔瘡等癥?；拘畔?br /> 中文名稱
泥鰍湯外文名稱
Loach s... 瀏覽全文 >>

簡介：墨魚排骨湯是用排骨、墨魚干制作的一道家常菜，湯汁鮮美，香味濃郁。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。墨魚的味道鮮美，營養(yǎng)豐富，除了含有豐富的蛋白質(zhì)外，還含有大... 瀏覽全文 >>

簡介：清燉甲魚湯，即以甲魚為主要材料燉制的湯。此湯具有滋陰補(bǔ)腎、清熱消瘀、健脾健胃的食療效果。
基本信息
中文名稱
清燉甲魚湯外文名稱
Stewed Turtle in Broth分類
家常菜 ，湖北菜
口味
鮮，清淡主要食材
甲魚，香菇目錄
1... 瀏覽全文 >>

簡介：正宗的逍遙鎮(zhèn)胡辣湯產(chǎn)自河南省周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)，是"中華名小吃"、"河南十大名吃"。逍遙鎮(zhèn)胡辣湯，首批入選河南老字號。逍遙為中州名鎮(zhèn)，歷史悠久，始建于東漢建安年間，初名"小陶"，因沙、潁河傍鎮(zhèn)而過，又名"合流鎮(zhèn)"。宋末在此... 瀏覽全文 >>

簡介：肉蓯蓉鎖陽雞肉湯，是以雞肉、肉蓯蓉為原料制作的一道菜品?；拘畔?br /> 中文名稱
肉蓯蓉鎖陽雞肉湯分類
菜品
主料
雞肉、肉蓯蓉輔料
生姜、棗、鎖陽目錄
1主料
2輔料
3制作方法
4主要功效
折疊編輯本段主料
雞肉250克，肉... 瀏覽全文 >>

簡介：黨參雪蓮花雞湯是由黨參、雪蓮花為主要食材做成的一道菜品，屬于家常湯。
基本信息
中文名稱
黨參雪蓮花雞湯分類
湯
口味
咸鮮主要食材
黨參，雪蓮花目錄
1基本信息
2基本材料
3制作方法
4功效用法
折疊編輯本段基本信... 瀏覽全文 >>

簡介：桂圓，有著壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效，而枸杞，則可用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，陽痿遺精，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明，配以營養(yǎng)美味的雞湯，實(shí)在是進(jìn)補(bǔ)與美味相得益彰的佳肴?；拘畔?br /> 中文名稱
桂圓枸... 瀏覽全文 >>

簡介：阿膠桂圓雞湯是一道湯類菜品，主要食材是阿膠、桂圓、雞，調(diào)料為食鹽、生姜等。該菜品主要是通過將食材倒入鍋中燉煮的做法而制成。基本信息
中文名
阿膠桂圓雞湯主要食材
桂圓，雞
口味
家常配料
生姜等目錄
1美食描述
2... 瀏覽全文 >>

簡介：羊肚菌雞湯 是一道湯品，原材料有羊肚、菌菇、蔥、姜、大料等，是老人和孩子的食用佳品?；拘畔?br /> 中文名
羊肚菌雞湯英文名
chick Morchella soup主要食材
羊肚菌，仔雞
分類
家常菜口味
鮮美 大眾口味調(diào)料
蔥段姜片，鹽目... 瀏覽全文 >>

簡介：鹿鞭燉雞湯是一道以雞、鹿鞭、陳皮為主要食材制作的湯品?；拘畔?br /> 中文名稱
鹿鞭燉雞湯主要食材
雞，鹿鞭，陳皮
調(diào)料
鹽制作工藝
煮目錄
1制作食材
2制作步驟
3主要功效
折疊編輯本段制作食材
主料:雞一只，鹿鞭、陳皮各... 瀏覽全文 >>

簡介：肉蓉鹿茸雞湯是一道以肉蓉、鹿茸、雞肉為主要食材制作的美食。基本信息
中文名稱
肉蓉鹿茸雞湯分類
其它菜系口味
可口主要食材
雞肉
輔料
菟絲子，山萸肉，遠(yuǎn)志所屬類型
健康菜譜基本特點(diǎn)
補(bǔ)腎壯陽、滋養(yǎng)強(qiáng)壯目錄
1制作... 瀏覽全文 >>

簡介：砂鍋人參元魚是一道美食，主要原料有甲魚1,500克 。由甲魚和雞蛋等制作而成基本信息
中文名稱
砂鍋人參元魚口味
椒麻味
工藝
燉口感
此菜湯色白，肉質(zhì)鮮嫩，味鮮醇厚目錄
1材料
2制作過程
3營養(yǎng)分析
4相克說明
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簡介：1. 洗凈宰好的草龜，斬件，瘦肉洗凈，切塊，和龜一起氽水撈起;2. 土茯苓用水洗凈;紅棗洗凈去核;3. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)小火煲兩個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可飲用。
基本信息
中文名稱
祛濕除悶土茯苓煲龜湯主要... 瀏覽全文 >>

簡介：龍馬童子雞湯是一道廣東省的特色傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系，食材有童子雞、中藥材海馬、蝦仁等，該菜造型別致，口味鮮嫩，食后令人回味無究?；拘畔?br /> 中文名稱
龍馬童子雞湯外文名稱
steamed spring chicken soup分類
粵菜系
口... 瀏覽全文 >>

簡介：椰子燉烏骨雞湯是一道菜品，主料是烏骨雞、瘦排骨，配料是老椰子、蜜棗，瑤柱等，調(diào)料為鹽等，通過微火燉制的做法而成?；拘畔?br /> 中文名
椰子燉烏骨雞湯主要原料
烏骨雞，瘦排骨
主要食用功效
滋陰壯陽，補(bǔ)血、補(bǔ)虛除勞輔料
老椰... 瀏覽全文 >>

簡介：蟲草童子雞湯是一道由冬蟲夏草、天麻、柴胡、童子雞等食材制成的湯品，具有滋陰壯陽、輕身、增壽等功效?；拘畔?br /> 中文名
蟲草童子雞湯主要食材
冬蟲夏草，天麻，柴胡
分類
湯類佐料
黃酒材料:冬蟲夏草12克，天麻15克，柴胡10... 瀏覽全文 >>

簡介：火腿燒菜花是由火腿、菜花為主要食材做成的一道菜品，屬于家常菜。基本信息
中文名
火腿燒菜花主要食材
熟火腿，菜花
分類
家常菜口味
咸鮮目錄
1所需食材
2制作方法
3食用須知
折疊編輯本段所需食材
熟火腿150克，凈菜花... 瀏覽全文 >>

簡介：海玉竹三果湯是由海玉竹再加上蘋果、雪梨、無花果這三果一起煲湯，有益肺養(yǎng)顏、潤燥生津之效，對面色萎黃、皮膚粗糙、咽喉干涸、經(jīng)常便秘者很有幫助?；拘畔?br /> 中文名
海玉竹三果湯主要原料
玉竹，枸杞
是否含防腐劑
否主... 瀏覽全文 >>