簡(jiǎn)介:栗子羊肉湯是由羊肉做成的一道家常菜,咸鮮味,栗子和羊肉都是溫補(bǔ)的食材,秋季喝一些羊湯可以加快血液循環(huán),讓周身都得到溫暖,羊湯中增加了胡椒粉、生姜汁等調(diào)味,讓整個(gè)湯汁鮮美而并沒有半點(diǎn)膻氣?;拘畔?br />
中文名稱
栗子羊肉...
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簡(jiǎn)介:枸杞蟲草淮山藥羊肉湯是一種藥膳,制作原料有冬蟲草,枸杞子,淮山藥,功效是調(diào)補(bǔ)肝腎、益精養(yǎng)血壯陽?;拘畔?br />
中文名稱
枸杞蟲草淮山藥羊肉湯主料
冬蟲草枸杞子羊肉
配料
大蒜頭淮山藥生姜蜜棗藥用價(jià)值
調(diào)補(bǔ)肝腎、益精養(yǎng)...
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簡(jiǎn)介:蔥頭羊肉湯是一道以洋蔥、羊肉為主要食材的湯品?;拘畔?br />
中文名
蔥頭羊肉湯主要食材
洋蔥,精羊肉
口 味
鮮香分 類
湯類目錄
1簡(jiǎn)介
折疊編輯本段簡(jiǎn)介
蔥頭羊肉湯
蔥頭羊肉湯
菜系及功能:減肥食譜
蔥頭羊肉湯
...
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簡(jiǎn)介:鯽魚羊肉湯是由鯽魚、羊肉做成的一道家常菜,肉嫩湯鮮,味美可口,能增加消化酶,保護(hù)胃壁,修復(fù)胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。所需食材由鯽魚兩條(約500克,最好是野生的),帶皮熟羊肉500--800克。色拉油或植物油少許,精鹽... 瀏覽全文 >>
簡(jiǎn)介:基本信息
中文名
玉成橋羊肉湯主要食材
羊肉等
分類
湯類調(diào)料
鹽等玉成橋羊肉湯選用本地優(yōu)質(zhì)山羊?yàn)樵?,?jīng)過宰殺、清燉、熬湯、多次暴炒,再搭配適當(dāng)佐料,即成了熱氣騰騰的羊肉湯。其主要特點(diǎn):湯乳白色,汁濃不顯油光,香味...
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簡(jiǎn)介:補(bǔ)陰壯陽,補(bǔ)益心脾。羊肉溫?zé)?,有補(bǔ)陰 壯陽、補(bǔ)虛勞益氣血的作用;桂圓補(bǔ)益心脾,可去羊肉膻味;當(dāng)歸補(bǔ)血養(yǎng)血、活血化瘀?;拘畔?br />
中文名稱
當(dāng)歸枸杞羊肉湯主要原料
羊腿肉,紅棗
是否含防腐劑
否適宜人群
青年人,老年人目錄...
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簡(jiǎn)介:黃芪,又名黃耆,為植物和中藥材的統(tǒng)稱。植物黃芪產(chǎn)于內(nèi)蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地,為國(guó)家三級(jí)保護(hù)植物。中藥材黃芪為豆科草本植物蒙古黃芪、膜莢黃芪的根,具有補(bǔ)氣固表、利水退腫、托毒排膿、生肌等功效?;拘畔?br /> 中... 瀏覽全文 >>
簡(jiǎn)介:羊肉黑椒炒飯是一道菜肴,主要食材是羊肉和洋蔥?;拘畔?br />
中文名稱
羊肉黑椒炒飯主要食材
洋蔥,羊肉片
口味
辣工藝
炒目錄
1所需食材
2制作方法
3食用須知
折疊編輯本段所需食材
洋蔥、羊肉片、料酒、白糖、鹽、黑胡...
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簡(jiǎn)介:羊肉酸菜煲江蘇常州傳統(tǒng)名肴,屬于江蘇菜,對(duì)肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營(yíng)養(yǎng)不良、腰膝酸軟、陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益?;拘畔?br />
中文名稱
羊肉酸菜煲主要食材
羊肉...
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簡(jiǎn)介:紅扒羊肉是廣東省傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜菜譜之一,以羊肉為制作主料,紅扒羊肉的烹飪技巧以扒菜為主,口味屬于咸鮮味。此菜必須選用羊肋條肉,先飛水,再油炸,最后用砂鍋煲至軟爛,勾芡上桌,方為正宗風(fēng)味。因有過油炸制過程,需準(zhǔn)備花生油... 瀏覽全文 >>
簡(jiǎn)介:大洋蔥燉羊肉是由羊肉做成的一道家常菜,家常菜,能增加消化酶,保護(hù)胃壁,修復(fù)胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用?;拘畔?br />
中文名稱
大洋蔥燉羊肉分類
家常菜
口味
咸鮮味主要食材
羊肉,大洋蔥目錄
1所需食材
2制作方法
...
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簡(jiǎn)介:京燒羊肉是一種食物,原料有羊肋、孜然等?;拘畔?br />
中文名稱
京燒羊肉英文名
Beijing burn mutton主要食材
羊肋
分類
家常菜口味
咸鮮目錄
1所需食材
2制作方法
3食用須知
折疊編輯本段所需食材羊肋600克(約8塊),孜然...
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簡(jiǎn)介:壯陽益精蟲草羊肉湯是一道湯類菜品,主要食材是羊肉、冬蟲夏草,調(diào)料為食鹽等,該菜品主要是通過將食材倒入鍋中燉煮做法而制成的?;拘畔?br />
中文名稱
壯陽益精蟲草羊肉湯材料
羊肉750克,冬蟲夏草20克
去膻味
用開水不宜人...
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簡(jiǎn)介:石烹火焰蠔所屬美食之一,主要原料有生蠔、鵝肝醬,鵝卵石等,這道菜非常美味。基本信息
中文名稱
石烹火焰蠔主要食材
生蠔10只
輔料
鵝肝醬100克,鵝卵石300克調(diào)料
白蘭地50克,鹽2克,老抽33克,胡椒粉10克目錄
1材料
2做法
3營(yíng)...
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簡(jiǎn)介:蠔油雙菇是上海市傳統(tǒng)的地方名菜,屬于滬菜系。清香,咸鮮適口?;拘畔?br />
中文名稱
蠔油雙菇口味
爽口
主要食材
草菇,香菇輔料
青菜心150克,鹽、料酒、花生油目錄
1制作材料
2制作方法
3食品特點(diǎn)
4食用須知
5食療作用
6營(yíng)...
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簡(jiǎn)介:海參蝦米粥是一道美食,海參30g,蝦米15g,大米100g,調(diào)味品適量。將海參浸透,剖洗干凈;蔥姜切細(xì);蝦米發(fā)開,洗凈。將海參加清水適量煮爛后,加大米、蝦米煮為稀粥,待熟時(shí),加入蔥花、姜末、細(xì)鹽等,稍煮即可,每日1劑,晨起空腹服食??裳a(bǔ)... 瀏覽全文 >>
簡(jiǎn)介:鮮蠔雞粥,是一道家常粥品,制作原料主要有鮮蠔、雞腿肉、排骨、瘦肉、生姜、蔥花香菜。基本信息
中文名稱
鮮蠔雞粥主要食材
鮮蠔、雞腿肉、排骨、瘦肉
難度
普通制作工藝
煮目錄
1原料
2做法
折疊編輯本段原料
鮮蠔雞...
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簡(jiǎn)介:湛江炭燒生蠔是一道以生蠔為主要原料的菜品?;拘畔?br />
中文名稱
湛江炭燒生蠔興起地
廣東
產(chǎn)地
無公害的原生態(tài)海域中特點(diǎn)
肉質(zhì)鮮嫩肥美,口感清甜目錄
1簡(jiǎn)介
2食用功效
折疊編輯本段簡(jiǎn)介
炭燒蠔在廣東興起,廣東湛江地...
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簡(jiǎn)介:雞睪丸湯是一道美味的菜肴。雞睪丸是客家人的飲食習(xí)慣,雞睪丸這種食材在客家人中確實(shí)歷史悠久,一般餐廳里把它叫做"雞公蛋",在客家論壇上還有很多雞睪丸菜譜,深受很多人喜愛。雞睪丸有對(duì)女人有養(yǎng)顏的功效 ,對(duì)男人可以補(bǔ)腎... 瀏覽全文 >>
簡(jiǎn)介:蠔油鮑魚是一道以鮑魚為主要食材,雞肉、瘦肉、火腿為輔料,姜、 小蔥、 蠔油、黃酒、鹽、白砂糖、 香油、 老抽、胡椒粉、植物油為調(diào)料制作而成的家常菜??谖断条r。基本信息
中文名
蠔油鮑魚口味
咸鮮味
工藝
燒主料
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