黃豆鯉魚(yú)湯
材料:黃豆100克,生姜1片,鯉魚(yú)500克,鹽少許.
制作:黃豆用溫水侵泡至軟,洗凈;姜,油起鍋,放入鯉魚(yú)煎至兩面微黃,鏟起;鍋中入清水,用猛火煲至黃豆?fàn)€,入鹽調(diào)味即可.
食療作用:可治療心悸,失眠等癥.
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