延年益壽-羊肉西紅柿湯

在現(xiàn)在的社會(huì)生活中人們經(jīng)受著各種各樣的壓力，身心都會(huì)受到很多的影響，皮膚也隨著工作的壓力老了很多，很少有人能有時(shí)間去做保養(yǎng)，補(bǔ)品的品種繁多也讓人看的眼花，今天就教大家一道簡單?的羊肉西紅柿湯，不僅能夠補(bǔ)充體內(nèi)的維生素，還可以補(bǔ)中益氣、健胃消食、潤膚、抗衰老。

　    材料:

  　  羊肉250克、西紅柿250克、鹽、味精、胡椒粉、蔥。

   　 做法：

　    1、將羊肉放入鍋中倒入水，煮熟，將肉沫去掉，羊肉取出，然后肉湯留下備用。

　    2、把煮好的羊肉切成薄片，然后將西紅柿切成小片。

　    3、將羊肉片加入到肉湯里倒入適量鹽。

  　  4、將西紅柿片倒入鍋中，倒入味精，蔥切成蔥花倒入鍋中。煮上一會(huì)嘗嘗咸淡即可入碗。

　    小貼士：

  　  西紅柿營養(yǎng)豐富，富含維生素C和胡蘿卜素。每百克西紅柿含有維生素C達(dá)25毫克，由于有機(jī)酸的保護(hù)，在貯藏及烹調(diào)過程中不易破壞，易于被人體吸收。西紅柿具有止渴生津，健胃消食，潤膚健膚及延緩衰老的作用；羊肉能益氣補(bǔ)虛，暖中溫下，滋潤肌膚。二物相合共具補(bǔ)中益氣、健胃消食、潤膚、抗衰老的作用，常食之能健美、延年益壽。