黑糯米紅棗蕓豆粥的做法

黑糯米紅棗蕓豆粥
  
  材料：黑糯米100克，紅棗8顆，蕓豆20克，薏米50克，冰糖適量。

    做法：將各種原料淘洗干凈后，把黑糯米、紅棗、蕓豆、薏米用清水浸泡15分鐘，然后撈出一起放入鍋中，加入3倍量的水，用
中大火燒開，放入冰糖，煮熟即可。

    功效：蕓豆中蛋白質(zhì)、鈣、鐵、B族維生素等含量都很高，冰糖有補中益氣的作用，把黑糯米與具有相同功效的紅棗、蕓豆一同熬煮成黑糯米蕓豆紅棗粥，可作為女人一年四季的補血養(yǎng)生粥。