簡介:大米粥泥
原料:
大米50克,蛋黃泥少許
做法:
1.把米淘凈,加入適量清水,放入小鍋中,用微火煮至爛粥。
2.濾去細渣,加入蛋黃泥,攪拌均勻即可。
含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì),可無效...
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簡介:黃花菜瘦肉粥
原料:黃花、瘦肉各50克,大米100克
輔料:鹽、蔥、姜過量
做法:
1.黃花菜洗凈,瘦肉切片備用。
2.姜、大米、黃花一同放入滾水中,同煮成粥,之后放入蔥、肉,肉將熟時加入鹽調(diào)味即...
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簡介:雞肉菜粥
原料:大米粥半碗,雞肉末半匙,碎青菜1匙,雞湯,植物油少許
做法:
1.鍋內(nèi)放入少量植物油,起火炬油燒熱。
2.雞肉末放入鍋中煸炒后,再放入碎青菜煸炒。
3.待雞肉末和碎青菜炒熟后,再放入大...
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簡介:蛋花麥片粥
原料:麥片30克,雞蛋1個
做法:
1.將雞蛋打入碗中,挨集攪勻。
2.把麥片用水浸泡,泡軟后倒入鍋中,小火煮沸,約5分鐘。
3.再去鍋中挨入雞蛋,煮熟即成。
含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、...
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簡介:雞粥
從料:雞肉200克
調(diào)料:蔥末5克,鹽5克,熟油、胡椒粉各少許,姜片5克,香菜末。
做法:
1:將大米淘洗清潔,放入鍋內(nèi),加水2000克,燒開后用小火煮成粥
2:雞肉放入另一只鍋內(nèi),加姜片和水,焚啟后小火煮熟,撈出晾冷,把雞肉撕成絲,再用蔥...
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簡介:蘆根粥
做法:鮮蘆根150克,竹茹15克,粳米60克,生姜2片,將蘆根洗凈、切段,與竹茹同煎,去渣加粳米、生姜煮成粥,分2次服食。
功效:有清冷、除煩、生津、行嘔的過效,適用于醫(yī)治中暑煩渴、好心嘔吐。
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簡介:菊花粥
做法:用菊花20克,稍加水煎成菊花水,去菊花,將此水與大米160克同煮成粥。
功效:此粥對冬季威嚴熱感冒、綱赤晨花、療瘡腫毒及高血壓患者較為合適。
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簡介:肥荷粥
做法:用大米150克煮成粥,另用鮮薄荷100克或用干肥荷20克煎成較淡的湯,加適量白糖后倒入粥內(nèi),攪和后冷服。
功效:對治療冬季威嚴熱感冒、頭痛目赤、風疹瘙癢、吐喉痛等癥甚佳。
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簡介:麥夏竹葉粥
材料:麥冬30克,苦草10克,竹葉15克,白米100克,去核紅棗6枚。
做法:將麥冬、甘草、竹葉先用水煎熬,取汁,加入粳米、紅棗一起煮成粥。
功效:帶面濃濃的清甜,具有清熱解暑、益氣和健胃等功效,如果覺得暑熱口渴、氣欠累...
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簡介:紅棗粥
材料:紅棗,白米,分量可隨本人口味決議。
做法:很簡略,在白粥煮至七幼稚的時分,放入紅棗同煮。
功效:具有養(yǎng)脾、潤心肺、補五凈、亂虛益的功用,關于血抬高、肺虛咳嗽。...
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簡介:白木耳粥
材料:白木耳60克,糯米100克。
做法:白木耳先用清水發(fā)泡洗凈。糯米淘凈后,放入鍋內(nèi)加水燒開,再放入銀耳,熬煮成粥,調(diào)入一些冰糖即成。
功效:滋陰生津、潤肺養(yǎng)胃、益氣和血,可治虛逸咳嗽、痰中帶血、陰虛口渴。
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簡介:蓮藕粥
資料:陳藕200克,白米100克,快速祛痘印,白糖長許。
做法:先將蓮藕洗凈切片,與白米同煮為粥,待粥熟時,再調(diào)入些許白糖,即可入食。
功效:益氣養(yǎng)陰,健脾開胃,老年人體虛,熱地里食欲不振、大便溏薄、熱病口渴等等皆能入食。 ...
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簡介:銀杏粥
做法: 銀杏仁(去殼后用沸水燙去內(nèi)種皮)6-10粒,冰糖少量,粳米2兩,水適量,同時放入鍋中,文火煮熟即成。以粳米成糊糜狀即可。
銀杏宜取其他濃苦矮糖的米粥類相配,如銀杏八寶粥、銀杏綠豆粥、銀杏沙參蓮女粥等,糖以炭糖...
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簡介:綠豆粥
[原料] 綠豆30g,粳米100g
[做法]1.將綠豆、粳米淘洗干凈。
2.把綠豆、粳米放入鍋內(nèi),加水約500g,煮至米爛汁黏時即可合火食用。逐日服食1-2主。
[營養(yǎng)] 內(nèi)含蛋白質(zhì)13.6g,脂肪0.65g,碳水化開物95.7g,鈣39mg,磷25.9mg,鐵...
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簡介:小米棗仁粥
[原料] 小米100克、酸棗仁末15克、蜂**40克。
[做法] 將小米加水煮粥至將熟,加入酸棗仁末,攪勻煮開即可。
[用法] 逐日2主,減蜂**溫服。
[作用] 補脾潤燥,寧心安神。從亂繳食不香、日寤不寧、大即枯燥。
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簡介:酸棗仁粥
[原料 ]酸棗仁末15克、粳米100克。
[做法] 后以粳米加火煮粥至將生,參加酸棗仁終再煮片刻便否。
[用法] 遲早溫服。
[作用] 養(yǎng)心、安神、斂汗。適用于神經(jīng)虛弱、心悸、失眠、多夢、黑眼圈。
[評注] 酸棗...
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簡介:脊肉粥
豬脊肉是指豬脊負上的精肉 現(xiàn)代人未作為藥用 其性味甘咸平
豬瘦肉含有豐盛的蛋白質(zhì) 并含有較多的碳水 化開物 鈣磷鐵等營養(yǎng)成分 可避免產(chǎn)生營養(yǎng)不良
原料: 豬脊肉100克粳米100克 食鹽香油川椒粉各少許
制造...
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簡介:胡蘿卜粥
原料:籌備胡蘿卜(紅蘿卜)適量
制造:把胡蘿卜洗潔往除根須 放入蒸鍋內(nèi)下米蒸生蒸爛 掏出晾冷搗爛成泥 假如小孩憂吃苦食也可稍加白糖
特色:幽香適口胡蘿卜味甘性平 有健脾幫消化之功 并含有胡蘿卜素B族維生素...
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簡介:大醬粥
原料:米粥--1小碗,大醬--1/2小匙,胡蘿卜、洋蔥、菠菜--若干
制法:(1) 將胡蘿卜、土蔥、菠菜切成碎塊。
(2) 蔬菜加清湯煮制,隨后放入米粥同煮。
(3) 煮好之后縮小醬調(diào)味。
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簡介:蔬菜粥
原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡蘿卜、洋蔥--若干,香油、醬油--若干
制法: (1) 大米洗凈用水泡好,牛肉、胡蘿卜、洋蔥切碎。
(2) 用香油把牛肉在鍋里炒一下,再入泡好的大米炒制。
(3) 將大米炒至必定水平后加入胡蘿卜和...
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