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    時(shí)間: 2012-12-03

    簡(jiǎn)介:黃芪鱔魚湯

    方法:

    1.取500克鱔魚,殺后去腸雜、洗凈、切絲;

    2.取30克黃芪,用紗布包好;

    3.鍋內(nèi)燒開水,放入鱔魚絲和黃芪包,大火燒開后轉(zhuǎn)文火煲1小時(shí);

    4.取出黃芪包,加入姜絲、蔥段、食鹽等調(diào)味。

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    簡(jiǎn)介:入秋后,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,人們往往會(huì)出現(xiàn)不同程度的口、鼻、皮膚等部位的干燥感,故應(yīng)吃些有生津養(yǎng)陰滋潤(rùn)多汁的食品。女人適當(dāng)?shù)睾刃┳萄a(bǔ)湯,不僅起到養(yǎng)生滋補(bǔ)作用,還能祛病養(yǎng)顏。  中醫(yī)認(rèn)為:“秋傷干燥,上逆而咳多為痿厥... 瀏覽全文 >>

    時(shí)間: 2012-11-22

    簡(jiǎn)介:原料:玫瑰花瓣大約5克,紅糖150克步驟:砂鍋加入兩碗清水,倒入玫瑰花瓣和紅糖,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮三十分鐘,撈出玫瑰花瓣,蔽干湯汁,即可。 玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。此外,玫瑰花... 瀏覽全文 >>

    時(shí)間: 2012-11-22

    簡(jiǎn)介:做法食材:銀耳紫薯配料:冰糖 1.準(zhǔn)備好食材。2.銀耳提前泡發(fā),洗凈。3.紫薯去皮切小丁。4.銀耳紫薯冰糖放在鍋中。5.大火煮開,轉(zhuǎn)小火再燉煮半小時(shí)。6.裝碗。
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    時(shí)間: 2012-11-22

    簡(jiǎn)介: 今天要介紹的是一款醇美芳香,美味又滋養(yǎng)的湯水,【紅棗黑豆牛尾湯】,經(jīng)過(guò)在砂鍋中長(zhǎng)時(shí)間煲煮可盡釋美味,牛尾既有牛肉的補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血,健脾益胃之功,又有牛髓填精補(bǔ)髓,潤(rùn)澤悅面之效,牛尾富含膠質(zhì),蛋白質(zhì),鈣質(zhì),微量元素,對(duì)促進(jìn)生... 瀏覽全文 >>

    時(shí)間: 2012-11-22

    簡(jiǎn)介:冷空氣終于來(lái)到,秋天的長(zhǎng)袖衣服出動(dòng)啦,可是皮膚缺水的問題還在持續(xù)著,這樣的天氣來(lái)碗可以滋潤(rùn)肌膚的熱湯怎么樣?是不是感覺很暖,很舒服。

    今天的老火湯是【木瓜花生排骨湯】,木瓜可以去濕舒筋,平肝和胃?;ㄉ醒a(bǔ)氣,潤(rùn)肺,健脾...
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    簡(jiǎn)介:睡眠不好,皮膚灰暗的女性  蟲草老龜——冬蟲夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白皮膚的功效,是白領(lǐng)女性四季適宜的補(bǔ)品?! “尊?xì)嫩的皮膚,誰(shuí)不想要?但生活中,我們的皮膚卻時(shí)常和我們過(guò)不去,不是長(zhǎng)著一副... 瀏覽全文 >>

    簡(jiǎn)介:甲魚的功效很多,可治久痢、虛勞、腳氣等病;鱉甲主治骨蒸勞熱、陰虛風(fēng)動(dòng)、肝脾腫大、肝硬化等病癥。 甲魚的功效很多,據(jù)《本草綱目》記載:鱉肉可治久痢、虛勞、腳氣等病;鱉甲主治骨蒸勞熱、陰虛風(fēng)動(dòng)、肝脾腫大、肝硬化... 瀏覽全文 >>

    簡(jiǎn)介:適宜季節(jié);四季燉湯食材:排骨、花生米調(diào)料:蒜頭、精鹽花生仁知識(shí)介紹:花生又名落花生、地果、唐人豆?;ㄉL(zhǎng)于滋養(yǎng)補(bǔ)益,可延年益壽,所以民間又稱“長(zhǎng)生果”,并且和黃豆一樣被譽(yù)為“植物肉”、“素... 瀏覽全文 >>

    簡(jiǎn)介:蓮子百合湯  材料:瘦肉半斤,蓮子一兩,百合五餞,蜜棗四枚,生姜半片?! ∽龇ǎ荷徸影俸洗蠖喽疾捎们?,將以上各食物藥物洗凈,一齊放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小時(shí),蓮子松化,百合出味?! ∩徸幽酥甜B(yǎng)藥食物,養(yǎng)神安寧,降血壓... 瀏覽全文 >>

    簡(jiǎn)介:天麻乳鴿湯  原料:乳鴿,天麻,枸杞,金華火腿,赤肉?! ≌{(diào)料:精鹽,姜片,胡椒粒和粉?! ∽龇ǎ簩⑷轼潥⒑谩7派铣嗳?,天麻,枸杞,金華火腿和調(diào)料,加水隔水文火燉3―4小時(shí)即可!  天麻對(duì)于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營(yíng)養(yǎng)豐... 瀏覽全文 >>

    簡(jiǎn)介:蟲草老龜湯  材料:老龜一只,冬蟲草適量?! ∽龇ǎ豪淆?、冬蟲草洗干凈備用;燉盅里放入5飯碗涼開水,把備用材料放進(jìn)一起燉3小時(shí);燉好后調(diào)味(其實(shí)只需加適量的鹽即可)。  冬蟲夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白皮膚的功... 瀏覽全文 >>

    簡(jiǎn)介:核桃松仁粟米羹  材料:冰糖,粟米,核桃仁,松仁。  做法:取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用?! 『颂液退扇识际桥越?jīng)典的滋補(bǔ)食品,它們富含維生素E和鋅,有利于滋潤(rùn)皮膚、延緩皮膚衰老。此外,它... 瀏覽全文 >>

    時(shí)間: 2012-11-14

    簡(jiǎn)介:竹蓀排骨湯
      材料:排骨300克、干貝3個(gè)、香菇5朵、冬筍1根、竹蓀約10根、蛤蜊約10粒、鹽1/2茶匙。

      做法:

      1、先將竹蓀用熱水泡發(fā),以冷水沖洗干凈;

      2、姜切片,蔥切斷;

      3、排骨涼水下鍋,用開水焯過(guò),撈出...
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    時(shí)間: 2012-11-14

    簡(jiǎn)介:枸杞紅棗赤豆湯
      
    材料:枸杞20克、紅棗80克、赤小豆100克、冰糖30克、清水適量。


      做法:

      1、赤小豆洗干凈,用清水浸泡24小時(shí);大棗和枸杞分別用清水沖洗干凈備用;

      2、把以上材料一起加入湯煲中,加...
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    時(shí)間: 2012-11-14

    簡(jiǎn)介:銀耳雪梨燉瘦肉湯
      
      材料:銀耳、雪梨、瘦肉、蜜棗。

      做法:

      1、將瘦肉洗凈,沸水略煮后切;

      2、再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內(nèi),加水300毫升,隔水燉1小時(shí)即可。
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    時(shí)間: 2012-11-14

    簡(jiǎn)介:紅棗山藥湯
     
     材料:紅棗10粒、山藥300克左右、桂圓肉若干、白砂糖。

      做法:

      1、將洗干凈的紅棗提前泡軟,山藥去皮后切成小塊;

      2、然后把二者一起放進(jìn)水中燒開,直到煮的軟爛為止;

      3、這時(shí),再向鍋中加入...
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    簡(jiǎn)介:百合無(wú)花果豬腳湯
    準(zhǔn)備及烹飪時(shí)間:2.5小時(shí)
    有何功:美白皮膚、滋潤(rùn)膚質(zhì)
    對(duì)何癥:皮膚失水、暗淡無(wú)光
    一湯一品:
    你知道夏天身體的什么部位“很受傷”嗎?答案就是你的皮膚,它可不僅僅是曬黑這么...
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    時(shí)間: 2012-11-13

    簡(jiǎn)介:荸薺腐竹豬舌湯
    準(zhǔn)備及烹飪時(shí)間:2.5小時(shí)
    有何功:養(yǎng)顏解毒、消暑潤(rùn)燥
    對(duì)何癥:暑熱引起的皮膚暗淡
    一湯一品:
    以前有人用荸薺煮水喝,是為了治咳嗽,其實(shí)這對(duì)于荸薺來(lái)說(shuō)有些大材小用了。荸薺是很好的消暑、...
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    時(shí)間: 2012-11-13

    簡(jiǎn)介:玫瑰雞血藤燉烏雞
    準(zhǔn)備及烹飪時(shí)間:3.5小時(shí)
    有何功:理氣、美容
    對(duì)何癥:經(jīng)絡(luò)不暢、腰酸腿疼、面色蒼白
    一湯一品:
    雞血藤有補(bǔ)血活血的功效,同時(shí)加上玫瑰花可以理氣、美容,對(duì)于一些因?yàn)榻?jīng)絡(luò)不暢引起的腰酸...
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    時(shí)間: 2012-11-13

    簡(jiǎn)介:原只椰子淮杞燉鮮雞
    準(zhǔn)備及烹飪時(shí)間:3.5小時(shí)
    有何功:益氣美容、養(yǎng)胃、養(yǎng)肝、益腎
    對(duì)何癥:體虛乏力、腎氣弱
    一湯一品:
    別看椰子其貌不揚(yáng)的,其實(shí)它渾身都是寶。椰肉、椰汁和椰油都有一定藥用價(jià)值,能夠強(qiáng)...
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    時(shí)間: 2012-11-13

    簡(jiǎn)介:準(zhǔn)備及烹飪時(shí)間:2小時(shí)
    有何功:祛濕、養(yǎng)肝、美容
    對(duì)何癥:面色不佳、消化不良
    一湯一品:
    千年前,人們說(shuō)“投我以木瓜,報(bào)之以瓊琚”,這里變成了“報(bào)之以美湯”。春天的濕氣不僅會(huì)影響筋骨,...
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    簡(jiǎn)介: 這是一道饒有風(fēng)味的秋日素羹湯。在省港澳和珠三角一帶民間秋日時(shí)常以南杏入羹入湯,它香滑可口,有補(bǔ)養(yǎng)心肺、美顏潤(rùn)膚、潤(rùn)腸通便之功?! ∏锒瑫r(shí)的奶白菜香滑,有通利腸胃、解熱除煩、下氣消食之功。加入既鮮香惹味又養(yǎng)... 瀏覽全文 >>

    簡(jiǎn)介: 紅棗,又名大棗。自占以來(lái)就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一,歷史悠久。大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高,能補(bǔ)氣養(yǎng)血,是很好的營(yíng)養(yǎng)品。  紅棗枸杞豆腐湯做法  1、食材:鯽魚。  2、食材:豆腐?! ?.. 瀏覽全文 >>

    時(shí)間: 2012-11-04

    簡(jiǎn)介:用料: 新鮮百合2個(gè),新鮮桂圓10粒,牛腱300克,生姜,精鹽各適量.制法:1 新鮮百合洗凈,新鮮桂園去殼,去核,取肉.2 牛腱洗凈,切片,入沸水中焯一下.3 生姜洗凈,去皮,切片.4 砂鍋內(nèi)加適量水,大火燒開,放入全部材料,中火煲約2... 瀏覽全文 >>

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